4月15日,在位于福州市臺江區(qū)的福州茉莉花文化體驗館,兩名游客在品嘗茉莉花泡沫茶。
中國是茶的故鄉(xiāng),福建是產(chǎn)茶大省。近年來,福建茶業(yè)界持續(xù)開展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的探討、交流和研究,探索“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的創(chuàng)新模式。目前正值福鼎白茶、武夷巖茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開采季節(jié)。福建茶產(chǎn)業(yè)正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道,催生新茶飲、茶美食、茶莊園等新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài),展示新的茶文化元素。如今,古老的中國茶文化不斷融入大眾生活,迎頭趕上新時代“國潮”風(fēng)。
新華社記者 魏培全 攝